Сельдерей является очень полезным продуктом: в нем есть витамин С (в листьях и черешках сельдерея, который был выращен не в тепличных условиях, а на природе, витаминов больше всего).

Более того, здесь можно найти провитамин А, витаминчики В и В2, соли натрия, калия, фосфора и магния. Сельдерей часто используют в народной медицине – он повышает умственную и физическую работоспособность, нормализует обмен веществ, очищает кровь, успокаивает нервы.

Диета на сельдерее длится всего 2 недели, но ее можно периодически повторять. В этой диете практически нет противопоказаний, поэтому каждый может использовать ее для улучшения фигуры и здоровья. В период диеты нельзя есть жирное, сладкое, мучные изделия, маринованные овощи, соленья и алкоголь.

Приблизительное меню диеты на 3 дня
Первый день диеты

Завтрак – сок фреш из стеблей, листочков сельдерея (1 стаканчик), каша гречневая (100 г), выпить чаю зеленого без сахару.

К обеду запечь сельдерей под соусом (200 г), хлеб из отрубей (20 г) и выпить чаю.

На ужин салатик из листочков сельдерея с соком лимона, овощи сырые.

Второй день диеты

Завтрак – фрукты свежие (можете есть любые фруктики, кроме бананов, дыни и других фруктов с большим содержанием крахмала).

К обеду сварить суп из стебельков сельдерея и перца болгарского, выпить чаю.

На ужин стаканчик кефира.

Третий день диеты

Завтрак – рис коричневый вареный (100 г), салатик из листочков сельдерея.

К обеду сварить суп из стебельков сельдерея, говядина вареная (1 кусочек), хлеб из отрубей (20 г).

На ужин салатик из овощей, куриное филе вареное.

Теги: Питание