Хочу спросить,где и по какому признаку вы выбираете мед?Как относитесь,чтобы купить его по инету,если его нет в городе?(хорошего)Сколько меда вы употребляете в день,в год?
Теги: Кулинария,Как выбрать мед?
Мед
Страница: 1
Сообщений 1 страница 18 из 18
Поделиться12010-09-06 21:39:50
- Осенний Златоцвет
- Зарегистрирован: 2009-10-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1956
- Уважение: +48
- Позитив: +47
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
11 дней 18 часов - Последний визит:
2012-09-27 22:43:42
Поделиться22010-09-06 23:53:50
- ФЛОАРЕ
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2010-07-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11561
- Уважение: +1461
- Позитив: +1445
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 24 дня - Последний визит:
2017-09-10 20:15:32
ВАЛЕРИЯ
Я купила мед в этом сезоне за 1500рублей 3-х литровую банку.
У моей начальницы брат держит пасеку.Мед отменный.
Так вот она говорит,что мед желательно покупать по рекомендации,т.е. на рынке продают много меда,который не соответствует хорошему качеству,а точнее его подделки и что не получишь от такого меда пользы,а напротив можно навредить.
А за зиму мы с мужем вдвоем и съедаем эту баночку. 
Поделиться32010-09-07 08:38:32
- Леди Грёза
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2009-09-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1714
- Уважение: +673
- Позитив: +424
- Провел на форуме:
2 месяца 14 дней - Последний визит:
2020-03-11 18:06:20
ВАЛЕРИЯ
Мой свекор держит небольшую пасеку, поэтому мед у нас свой (если, конечно, год был удачный для пчеловодства). Едим мы его за год очень много - даже сложно сказать сколько, и не только простого меда, но и в сотах, и забруса и всего чего только можно - мы как Винни-Пухи мед очень любим. Что могу сказать про покупной мед - тут один совет,который по банальности сравним только с поговоркой "лучше быть богатым и здоровым, чем бедным и больным" - лучше покупать мед у знакомого, надежного пасечника, так как способов подделки меда огромное количество, а вот распознать подделку сложно (способ с химическим карандашом давно признан неэффективным, а в том случае, если пчел подкармливали сахаром - установить это можно лишь с помощью сложных исследований).
Даже на крупной медовой ярмарке в Москве, которая недавно началась мед исследуют на предмет безопасности для здоровья, а не наличия активных веществ.
Можно поспрашивать по знакомым, особенно в сельской местности - возможно у кого-то есть "свой" пасечник.
В интернете можно найти огромное количество разнообразных статей на тему "как выбрать мед", можно воспользоваться какими-то общими советами из них (на выявление примесей крахмала, например), но большинство из них, увы, осуществимы уже после покупки.
Отредактировано Мими (2010-09-07 08:39:54)
Поделиться42010-09-07 08:43:16
- Леди Грёза
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2009-09-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1714
- Уважение: +673
- Позитив: +424
- Провел на форуме:
2 месяца 14 дней - Последний визит:
2020-03-11 18:06:20
ВАЛЕРИЯ написал(а):
?Как относитесь,чтобы купить его по инету,если его нет в городе?
все же лучше иметь возможность хотя бы визуально оценить густоту, прозрачность, запах меда (пусть определить очень сложно, но все же совсем уж одиозную подделку с карамельным, к примеру, запахом, отличить можно).
Поделиться52010-09-07 08:48:10
- Леди Грёза
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2009-09-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1714
- Уважение: +673
- Позитив: +424
- Провел на форуме:
2 месяца 14 дней - Последний визит:
2020-03-11 18:06:20
Пчелки у летка
Поделиться62010-09-11 05:23:39
- Магистр
- Зарегистрирован: 2009-05-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 41843
- Уважение: +2570
- Позитив: +1079
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 месяцев 11 дней - Последний визит:
2024-12-11 19:46:02
Мими написал(а):
лучше покупать мед у знакомого, надежного пасечника,
Вот только где этого пасечника найти? 
Поделиться72010-09-11 12:31:56
- ЗЛАТОШВЕЙКА
- Зарегистрирован: 2009-05-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1661
- Уважение: +334
- Позитив: +422
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
2016-08-14 16:54:08
Lilitochka написал(а):
Вот только где этого пасечника найти?
Поделиться82010-09-11 13:18:51
- АСТРЕЯ
- Откуда: г.Уфа
- Зарегистрирован: 2009-10-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5320
- Уважение: +643
- Позитив: +873
- Пол: Женский
- Возраст: 54 [1970-03-26]
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
2024-02-05 21:42:35
Мими написал(а):
"свой" пасечник.
и всё-таки он должен быть ну уж совсем "свой".Потому, что через знакомых тоже могут в мёд ради прибыли что -нибудь добавить.
Поделиться92010-09-12 07:02:48
- ДЕВАНА
- Зарегистрирован: 2010-04-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5498
- Уважение: +465
- Позитив: +661
- Провел на форуме:
1 месяц 16 дней - Последний визит:
2023-02-16 13:58:43
ОЛЬГА написал(а):
Я купила мед в этом сезоне за 1500рублей 3-х литровую банку.У моей начальницы брат держит пасеку.Мед отменный.Так вот она говорит,что мед желательно покупать по рекомендации,т.е. на рынке продают много меда,который не соответствует хорошему качеству,а точнее его подделки и что не получишь от такого меда пользы,а напротив можно навредить.
Капец!!!! Ну и цены на данный продукт у вас, мы ездили в Хабаровск продавать 600 рублей три литра, а пять 950 рублей, так папа на качевку в тайгу ездил мед качать 
ВАЛЕРИЯ написал(а):
по какому признаку вы выбираете мед?Как относитесь,чтобы купить его по инету,если его нет в городе?(хорошего)Сколько меда вы употребляете в день,в год?
По интернету не представляю, тоже на кого нарвешься, хорошо если не с прикорма, ну и не бодяжный, если честно то папа пасеку около сорока лет держит, я даже не представляю, как покупать, только знаю раньше были химические карандаши, если мед плохой, то карандаш менял цвет, ну а едим мы его конечно много, я сахар не понимаю, ну и массаж делаю себе тож с него 
Поделиться102010-09-12 15:01:22
Ярило написал(а):
массаж делаю себе тож с него
А с этого места поподробнее.
Я покупаю у друга, у него у свекра пасека. Очень хороший мед.
А мне он привозит майский-самый вкусный.
Поделиться112010-09-13 06:54:14
- ДЕВАНА
- Зарегистрирован: 2010-04-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5498
- Уважение: +465
- Позитив: +661
- Провел на форуме:
1 месяц 16 дней - Последний визит:
2023-02-16 13:58:43
LUBAVA написал(а):
А с этого места поподробнее.
перед вечернем душем беру "жмень ку", лучше немного за сахарившего и начинаю себя хлопать или ноги с попой или живот, можно шею, лицо, хлопаешь пока руки белые не станут, увидишь поймешь как белые, только все сразу не надо хлопать,(больно бывает, при отрывания рук от тела), устанешь, ну, а спину пусть милай похлопает. Ну, а когда некогда долго похлопывать, то намазываюсь увся и пустой пластиковой бутылкой хлопаю, все вроде 
А еще есть противопоказание, это щитовитка больная, варикоз (себе до колен не делаю, только выше колен), если на мед аллергия тоже нельзя.
Отредактировано Ярило (2010-09-13 12:25:14)
Поделиться122010-09-13 10:12:16
- МАГИСТР
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 2009-08-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3397
- Уважение: +358
- Позитив: +360
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 4 дня - Последний визит:
2016-12-01 16:33:26
ВАЛЕРИЯ
все же лучше у знакомых покупать, пораспрашивать (брать, например, у знакомого пасечника твоих хороших знакомых 
). Я в этом году была в Карпатах. Очень мне рекомендовали, чтобы я там горного меда себе купила, мол, самый чистый и полезный. Жили мы в частном секторе. Спрашиваю у хозяйки, подскажите, у кого из местных или где на рынке можно меда хорошего купить. Она и говорит: судите сами. Я недавно, мол, хотела себе меда взять, у нас возле минерального источника им торгуют. Подхожу, спрашиваю мед. А другая продавщица этой говорит на ухо: ЭТо мама Марьяны...
Та: Аааа...сейчас, подождите минутку, я вам из машины принесу меда...
Вот, говорит, какой мед продают...поэтому, не знаю даже кого вам и порекомендовать.
Я это к тому, что на продажу, наверное все же выставляют некачественный мед.Ну может и есть порядочные люди, но это как повезет.
Причем знающие люди недавно рассказали, что некачественный мед - необязательно, чтобы в него что-то было намешано, добавлено. На продажу мед делают так: кормят пчел сахаром. Те его в своем организме перерабатывают и выдают "на гора" тоже мед, но в нем не будет тех питательных веществ и того количества полезных микроэлементов, которые есть в меде, собранном пчелами с цветов...
Поделиться132010-09-13 19:57:00
Ярило написал(а):
А еще есть противопоказание, это щитовитка больная, варикоз (себе до колен не делаю, только выше колен), если на мед аллергия тоже нельзя.
Бог миловал! Спасибо!
Обязательно попробую. У меня всегда много меда, и ем я его редко. А вот массажик, это хорошо.
Поделиться142010-09-13 23:51:08
- ДЕВАНА
- Зарегистрирован: 2010-04-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5498
- Уважение: +465
- Позитив: +661
- Провел на форуме:
1 месяц 16 дней - Последний визит:
2023-02-16 13:58:43
LUBAVA написал(а):
А вот массажик, это хорошо.
а кожа после как подтягивается...... ммммм
Поделиться152010-09-14 12:47:25
- Осенний Златоцвет
- Зарегистрирован: 2009-10-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1956
- Уважение: +48
- Позитив: +47
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
11 дней 18 часов - Последний визит:
2012-09-27 22:43:42
Мими написал(а):
мы как Винни-Пухи мед очень любим
Мимиша,мы тоже очень мед любим.Когда были живы свекр со свекровью, мы проблем не знали с медом-всегда был свой мед.
Lilitochka написал(а):
Вот только где этого пасечника найти?
Вот и пришлось по инету найти мед и выписать,теперь ждем посылку,обязательно напишу какой мед.
Стелесса написал(а):
в мёд ради прибыли что -нибудь добавить.
С этим я столкнулась,когда покупала в Чертково(возле Россоши)-варенный сахар,бог им судья,а я купила две банки 3-л.Сверху был налит очень вкусный и душистый мед,когда я пробвала,то так понравился,а потом отстоялся и оказалась потока,подкрашенная.
Ярило написал(а):
так папа на качевку в тайгу ездил мед качать
Какой папа молодец!Дай бог ему здоровья!!!
Talushka написал(а):
Вот, говорит, какой мед продают...поэтому, не знаю даже кого вам и порекомендовать.
А у нас цены зашибенные....
Отредактировано ВАЛЕРИЯ (2010-09-14 18:14:36)
Поделиться162010-09-14 14:33:07
- АСТРЕЯ
- Откуда: г.Уфа
- Зарегистрирован: 2009-10-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5320
- Уважение: +643
- Позитив: +873
- Пол: Женский
- Возраст: 54 [1970-03-26]
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
2024-02-05 21:42:35
ВАЛЕРИЯ написал(а):
А у нас цены зашибенные....
У нас в этом году 3-х литровая банка от 1500 до 2000 р.
Поделиться172010-09-15 06:52:21
- ДЕВАНА
- Зарегистрирован: 2010-04-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5498
- Уважение: +465
- Позитив: +661
- Провел на форуме:
1 месяц 16 дней - Последний визит:
2023-02-16 13:58:43
ВАЛЕРИЯ написал(а):
А у нас цены зашибенные....
Стелесса написал(а):
У нас в этом году 3-х литровая банка от 1500 до 2000 р.
девочки надо было папуле моему заказывать, он даже с пересылкой дешевле вашего 
Поделиться182010-09-15 16:51:26
- Осенний Златоцвет
- Зарегистрирован: 2009-10-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1956
- Уважение: +48
- Позитив: +47
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
11 дней 18 часов - Последний визит:
2012-09-27 22:43:42
Ярило написал(а):
он даже с пересылкой дешевле вашего
Кто ж знал,кто ж знал....,но и сейчас не поздно,если есть.Мне сегодня прислали мед,наложенным платежом из Воронежа и из Пскова.Я,конечно,рисковала, 
заказав его по инету,но,поверьте на слово,мед-обалденный!Если учитывать,что у нас его вАще нет.А в магАзинах,он дорогущий.
Страница: 1
