Любовник или друг для женщины-Скорпиона

Мужчина-Овен — прекрасный в сексуальном отношении союз. В обыденной жизни женщина будет вымещать свои обиды на партнера, а он в свою очередь страдать от этого.

Мужчина-Телец — сложный в эмоциональном плане союз, однако в их характерах мало противоречий, что позволяет долго жить вместе.

Мужчина-Близнецы — тяжелый союз. От мужчины потребуется немало дипломатии, чтобы в глазах супруги выглядеть добропорядочным. Она очень ревнива и знает, на что способен ее муж. Брак будет держаться за счет совместимости в сексуальных отношениях.

Мужчина-Рак — прекрасные любовные отношения, но мужчина быстро устает от неутомимой в сексе партнерши. В глубине души он побаивается ее, но Раку льстит, что она ценит в нем мужские качества. В семейной жизни нет гармонии, мужчину тяготит напряженная атмосфера в доме.

Мужчина-Лев — в сексуальных отношениях союз притягателен для обоих. Оба страстные натуры, любят смелые эксперименты в интимной близости — вот, пожалуй, и все, что их объединяет. В браке каждый предпочитает жить своими интересами, раздражаясь и злясь друг на друга.

Мужчина-Дева — хороший союз. Женщина-Скорпион идеально подходит Деве: она — единственная из всех знаков, которая может удержать мужчину, не прилагая к этому особых усилий. В браке они дружны и прекрасно понимают друг друга.

Мужчина-Весы — тяжелый союз с затяжными конфликтами и разногласиями. В доме постоянные размолвки, ссоры, обиды. В минуты затишья партнеры копят силы для нового скандала, который с каждым разом становится все яростней. Мужчина не скрывает от окружающих свое недовольство семейной жизнью. Женщина, наоборот, старается выглядеть веселой и счастливой. Дальнейшее сосуществование не обещает ничего хорошего. Единственный положительный момент в этой ситуации — сексуальная совместимость партнеров. Расторгнув брак, они могут какое-то время оставаться любовниками, но и это будет продолжаться недолго.

Мужчина-Скорпион — хороший союз в том случае, если один из партнеров не типичный Скорпион. В целом брак возможен, но атмосфера в доме будет в постоянном напряжении. Партнеры не хранят верность друг другу, но измены, как ни странно, только укрепляют брак.

Мужчина-Стрелец — недолговечный союз из-за непонимания партнеров. Совместное проживание их разочарует. Гордость не позволит женщине простить мужчине легкость и бесцеремонность разрыва отношений. Если в браке есть дети, то мать будет настраивать их против отца. Но Стрелец, потеряв интерес к жене, так же будет равнодушен к брошенному ребенку. Время не примирит разведенных супругов, они останутся врагами.

Мужчина-Козерог — тяжелый союз для обоих партнеров. Несовместимость характеров серьезно отразится на семейных отношениях. Оба супруга подозрительны и ревнивы, но умеют скрывать свои чувства. Хотя в сексуальной сфере у них неплохая совместимость, мужчина будет искать других партнерш, чем только разозлит свою жену. Несмотря на взаимное недовольство, брак может быть и долгим, но удовлетворения он не принесет.

Мужчина-Водолей — тяжелый, мрачный союз. Отношения начинаются со вспышки страсти, но нежного любовного продолжения не происходит. Длительное сосуществование может довести до ожесточенной ненависти. Враждебность и недовольство друг другом они переносят и в сексуальную сферу отношений.

Мужчина-Рыбы — союз тяжелый, несмотря на совместимость в эмоциональной и сексуальной сферах. Этот брак лишь внешне благополучный. В глубине его кроется взаимное недовольство партнеров, оба чувствуют, что пресытились друг другом и дальнейшие отношения бесперспективны.

Кулинарный гороскоп Скорпиона
Кто ходид в гости к Скорпиону, тот поступает мудро. Потому что этот знак знает толк в кулинарии. Кроме того, его стол всегда сервирован по высшему классу. Скатерть подобрана по цвету к тарелкам, а салфетки сложены таким причудливым образом, что их жалко и разворачивать.
Что вам следует есть
Скорпионам, не смотря на их любовь к хрену, горчице и другим остротам, не стоит ими злоупотреблять ни в коем случае. Лучшие продукты из меню Скорпиона — репа, свекла, капуста, морковь. Молочные продукты полезны лишь в ограниченных количествах.
Побаловать себя можно морепродуктами и рыбными деликатесами.

Что вам следует пить
Скорпион должен твердо знать меру при употреблении спиртного. Выпив, Скорпион теряет контроль над своими эмоциями и может принести непоправимый вред себе. От алкоголя у Скорпионов в первую очередь страдает половая система. Скорпиону лучше подойдут игристые, насыщенные вина — шампанское и мускат.

Если Вы пригласили в гости
Скорпионам нравятся пряные яства с ярко выраженным вкусом. Не бойтесь слез гостя. Скорпион обожает горчицу, хрен, уксус. Он будет в восторге от супа из улиток, запеченных моллюсков. Закончить обед можно сыром — гриль.

Продукты
Мясо, рыба: моллюски. Фрукты: грейпфрут, арбуз.
Овощи: морковь, хмель, лук, перец, тыква, редиска, лук-шалот.
Специи: базилик, кориандр, кардамон, шалфей, ваниль, женьшень, цитрон.

Салат    Прибой
На 200 г колбасы — 2 огурца,
120 г сыра, 250 г зеленого горошка,
1—2 картофелины,
1 морковь,
4 яйца,
250 г майонеза
Вареную морковь, картофель, сыр, колбасу нарезать соломкой, яйца, соленые огурцы — кубиками, поперчить, заправить майонезом, украсить кусочками сливочного масла, дольками яйца, зеленым горошком.

Салат из редьки с маслом
На 2 редьки средней величины — 2—3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. уксуса. Очистить и хорошо промыть редьку, положить ее в холодную воду на 15—20 минут. Затем потереть на терке, заправить растительным маслом, солью и уксусом. Положить редьку в салатницу и посыпать зеленью. Вместо масла и уксуса редьку можно заправлять сметаной.

Тефтели из овощей
2 моркови,
2 корня петрушки,
1 сельдерей,
1 перо лука-порея,
5 шт. картофеля,
2 яйца,
2 ст. л. тертого сыра,
3 ст. л. муки,
3 ст. л. топленого сала или растительного масла, соль, перец.
Отваренные овощи и очищенный картофель выложить на сито, дать стечь воде и пропустить через мясорубку. Всыпать 2 ложки муки, отбить 2 яйца, прибавить сыр, соль, перец. Разделать круглые тефтели, обвалять их в муке и поджарить в сале или растительном масле.

Плов по-болгарски
1 ½  стакана риса,
3 небольшие луковицы,
4 помидора,
2 стручка сладкого перца,
3 ст. л. растительного масла, соль.
Поджарить в неглубокой кастрюле с растительным маслом мелко нарезанный лук, размешивая его время от времени, пока не станет мягким. Прибавить нарезанные тонкими колечками стручки сладкого перца, перебранный и промытый рис и нарезанные помидоры. Влить 3 стакана воды, посолить, прикрыть крышкой и поставить в духовой шкаф. Держать в нем 20—30 мин — время, необходимое для варки риса. Готовый плов выложить на блюдо и подавать, слегка остудив.

Голубцы   с изюмом и лимоном
150 г риса,
4 ст. л. сливочного масла,
1 ст. л. муки,
250 г овощного бульона,
2 ст. л. изюма,
1 лимон,
250 г сметаны
Рис обжарить до прозрачности в 2 ст. л. сливочного масла, влить бульон и варить 25 мин. Разогреть оставшееся масло, всыпать в него муку, добавить сметану и приправить специями. Капусту белокочанную бланшировать в кипящей воде. Отделить листья, срезать прожилки.
Очистить лимон и половину нарезанной цедры добавить к рису. Всыпать изюм, приправить солью, перцем. Рисовую массу выложить на листья капусты и свернуть рулетиком, полить сметанным соусом и запекать в течение 30 мин. Подавать, украсив блюдо ломтиками лимона.

Хлебный торт
Основа торта: 5 яиц,
5 ст. л. сахара,
1/2 ч. л. корицы,
1/4 ч. л. гвоздики,
1/4 ч. л. кардамона,
тертая цедра 1 апельсина,
1 ст. л. какао,
3/4 стакана натертого черствого хлеба,
1 ст. л. муки.
Сливочное масло для смазки формы, панировочные сухари.
Начинка: 1 стакан густого фруктового или ягодного повидла.
Для пропитывания 1/2 - 3/4 стакана ягодного сока, 1 ст. л. коньяка или рома.
Покрытие и украшение: 200 г масляного крема с ванилином или какао, рубленые и слегка обжаренные орехи или миндаль и кусочки шоколада
Яичные желтки взбить с сахаром, добавить измельченные пряности, какао и тертый хлеб вместе с мукой. В последнюю очередь примешать в тесто яичные белки, избитые в крепкую пену. Тесто выложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями разъемную форму и выпекать в духовке со средним жаром примерно 30 мин. Полуостывшую лепешку выбить из формы и накрыть салфеткой.
Разрезать охлажденную лепешку на два пласта, пропитать их по срезу ягодным соком, заправленным коньяком или ромом. Нижний пласт намазать фруктовым или ягодным повидлом, покрыть вторым пластом и слегка прижать. На верх и боковые стороны торта нанести какой-либо масляный крем, бока покрыть крошкой. Сверху посыпать торт рублеными орехами и тертым или скобленым шоколадом.
Хлебный торт можно приготовить также со взбитыми сливками. Для этого берется 1/4 л 35% -ных сливок, свежие ягоды или фрукты (бананы, апельсины, мандарины и др.).
Вместо масляного крема покрыть торт взбитыми сливками и украсить его ягодами или ломтиками фруктов.

Напитки
Грейпфрутовый
Водка 50
Ликер «Бенедиктин» 25
Грейпфрутовый сок 100

Винный глинтвейн
Вино — 0,2 л;
бренди — 0,2 л;
медок — 0,2 л;
сахар — 0,2 кг;
гвоздика — 9 шт.;
кардамон — 9 шт,
корица — по вкусу;
мускатный орех — 1/2 кусочка, вода — 1 стакан
Приготовить так же, как и рецепт «Лотос рая», но заменить ром на бренди.

Просили продолжить тему, а когда продолжила -   полная тишина...

Итак, если вы Стрелец
Солнечный период с 23 ноября по 21 декабря.
1. Девятый знак Зодиака, знак Огня.
2. Тип — мужской. Основная черта — энергия.
3.  Астрологический символ — кентавр-стрелок.
4.  Управляющая планета — Юпитер.
5. Счастливый день — четверг.
6.  Благоприятные числа месяца — 3, 12, 21, .30.
7.  Соответствующий цвет — голубой.
8.  Камни-талисманы: хризолит, аметист.
9.  Металл — жесть.
10.  Цветы — гвоздика, нарцисс, василек, пальма.
11.  Символы, индексы— кентавр-стрелок, звезды, жезлы, поднятый указательный палец,
12.  Талисман — саламандра.

Рожденные с 23 ноября по 2 декабря — под влиянием Меркурия — натуры отважные и независимые, чувственные, с твердым духом, увлекаются охотой и спортом.
Важные годы; 36, 40.
Рожденные с 3 но 12 декабря — под влиянием Луны — обладают воображением и фантазией, любят далекие путешествия, подвержены частой смене настроений.
Важные годы: 15, 30, 40, 45, 60. Рожденные с 13 по 21 декабря — год влиянием Сатурна — настойчивы, чувствительны, любят роскошь и гурманство.
Важные годы; 19, 36, 38, 40, 45, 57, 75.
Стрелец — второй двойной знак. Его двойственность проявляется в том, что, с одной стороны, он очень развит, а с другой — примитивен. Первый тип Стрельцов — тип ученого, политика, мыслителя, а второй — моряк, солдат, авантюрист, бродяга. Но и тот и другой отличаются большой жизненной силой, храбростью, подвижностью и любовью к приключениям.
Стрельцы очень общительны и дружелюбны, искренни в отношениях с другими. На них нельзя сердиться или обижаться, так как они очень добродушны, начисто лишены плохих намерений. Они могут повести себя бестактно, но это из-за плохих манер, а не от злонамеренности. На самом деле у них очень умная голова и высокие принципы. Уникальное сочетание остроумия, интеллекта и целеустремленности выводит их в победители.
У Стрельцов фантастическая память. Они хорошо помнят даты, имена, разные мелочи, но вполне могут забыть, где оставили свою куртку. Они постоянно теряют вещи.
Им чужд обман, они искренни и серьезны, как дети.
Их неуемная энергия находит выход в любви к животным, спорту, скорости. Стрельцов притягивает опасность. Они обожают физический и эмоциональный риск.
Будучи знаком Огня, Стрелец болтлив и экстравагантен. Он всегда счастлив и весел. По своей природе Стрелец — борец, он прекрасно может защитить себя, никогда не избегает борьбы и не зовет на помощь.
Стрелец — неисправимый оптимист, всегда верящий, что завтра будет лучше, чем сегодня.
К недостаткам Стрельца относится их склонность к чревоугодию и алкоголизму.
Но каким бы ни был Стрелец, его истинная натура — щедрый и веселый идеалист.
Для описания Стрельца Мэнли П. Холл в своей книге «Астрологические ключевые слова» приводит следующий ряд фраз.
В сфере эмоций: «Гордый, усердный, энергичный, приятельский, жизнерадостный, чистосердечный, дружелюбный, нежный, идеалист, искренний, рискованный, отважный, нетерпеливый, недомашний, потворствующий своим слабостям».
В сфере интеллекта: «Общительный, передовой, философский, интеллектуал, эклектик, справедливый, добродушный, неустрашимый, педантичный, хороший оратор, пророк, любознательный, альтруист, крайне тщеславный, финансово обеспеченный».

Женщина-Стрелец
Женщины-Стрельцы также бывают двух типов. Первый — женщина с характером мальчишки. Больше всего на свете она любит движение и спорт. К браку и семейной жизни приспосабливается с большим трудом. Независима и взбалмошна. Благодаря своей живости, ловкоси и практичности в любой профессии достигает успеха. Другой тип — светская женщина с независимым складом ума, лишенная предрассудков. Любит искусство, книги, блестящих людей. Все делает с блеском, экстравагантна.
Дружелюбная и откровенная, она часто бывает несколько прямолинейна, так как видит мир таким, каков он есть на самом деле. Она обладает редкой способностью в любой ситуации действовать с разумной логичностью и при этом сохранять счастливую веру в лучшее.
Она всегда говорит правду, даже когда от нее хотели бы услышать сладкую ложь. Есть большая вероятность, что женщина-Стрелец будет жить одна — в силу независимого характера. Она, как и мужчина-Стрелец, обожает путешествия и не ощущает потребности связывать себя семейными узами. Она пребывает в постоянном движении.
Женщине-Стрельцу нравится, когда ее защищают, но она не переносит, чтобы ей приказывали. Вместе с тем она терпеть не может слабых мужчин.
Типичная женщина-Стрелец обладает завидным аппетитом. Она любит вкусную пищу, вино, хорошую одежду, комфорт, любит тратить деньги.
Что касается таланта хозяйки, то это не ее удел. Женщину-Стрельца утомляет необходимость постоянно наводить порядок, убирать постель и т. п. Она ненавидит эти рутинные обязанности. Если все-таки она будет это делать, то, скорее всего, из гордости. Отличной кулинаркой Стрельца тоже не назовешь.
Зато никто не сумеет лучше нее принять и развлечь гостей. Ее дружелюбие дает людям ощущение, что им очень рады в этом доме.
У женщины-Стрельца редко бывает плохое настроение. Поэтому она не уживается с человеком мрачным, пессимистом.

Эротичность и сексапильность женщины-Стрелец
Умная, веселая, увлекающаяся натура. В сексуальных отношениях женщина этого знака изобретательна и неистощима. Она умеет жить и стремится получить удовольствие от всего, что ее окружает. Секс для нее — способ ощутить полноту бытия, и она извлекает из него максимально возможное наслаждение. В интимной близости полна эротических фантазий. Веселый нрав и жизнерадостность делают ее привлекательной для мужчин. Счастлива только с партнером, который может удовлетворить все ее желания.
Женщина-Стрелец знает себе цену, поэтому к изменам мужа относится довольно спокойно, как, впрочем, и к своим тоже.
В браке ее нельзя назвать идеальной женой, поскольку жажда новых впечатлений способна увести ее от семейного очага.

Если ваш спутник жизни мужчина-Стрелец

Альтруист-Стрелец прямолинеен, оптимистичен и смел, то есть обладает всеми положительными качествами друга человечества. В то же время знак его двойственен, поэтому иногда, хотя и очень редко, он проявляет
парадоксальную тенденцию, скорее, к осторожности, чем к безрассудной смелости; скорее, к чувствительности и сдержанности, чем к открытости и скорее, к домоседству, чем наоборот. В целом, он экспансивен и устремлен к неизведанным берегам. Для него характерно стремление исследовать, приобретать опыт, создавать новые знания, политические концепции.
Высокие духовные помыслы Стрельца никогда не подавляются окончательно. В приливе сил они могут стать источником мании величия. Если не проявлять осторожности, эта чрезмерная самоуверенность может привести к ошибочным или рискованным авантюрам, которые на первый взгляд много обещают, но оказываются «мыльным пузырем».
Стрелец гордится происхождением, друзьями, домом, страной и талантами, но чувствует себя несчастным и униженным при одном намеке, что это неоправданно. Жестокость в любом проявлении чужда его натуре, и он избегает причинять боль другим. Но по иронии судьбы его прямолинейность во всем, включая человеческие отношения, часто приводит к бестактным замечаниям, которые неумышленно глубоко оскорбляют и близких, и чужих.
Брак может оказаться несчастным, если супруга не поймет и не смирится с глубокой необходимостью личной свободы. Стрелец хочет, чтобы спутница жизни ему полностью доверяла, он не выносит домашних ссор, ревности и ограничений. Близкие не всегда понимают его раздражительность и беспокойство в стремлении предотвратить неприятности семейных сцен. Его решением может быть просто уход, часто навсегда.
Он легок в общении и чистосердечен, любой вид хитрости и интриг ему отвратителен. Стрелец свободнее от сексуальных отклонений и извращений, чем любой другой знак Зодиака.
Любовный пыл Стрельца не похож на страсть Льва и Овна. Это огонь, тлеющий под золой, — перегоревшие, но еще не потухшие угли внутренних страстей. Бесконечно меняющийся Стрелец может заявить о себе с неожиданной стороны.
Мужчина-Стрелец любит комфорт, определенную атмосферу легкости, роскоши, поэтому предпочтет женщину, которая не только повысит его гордое мнение о себе, но и хорошо будет вести домашнее хозяйство, справляясь с ним в отсутствие мужа. Он может стать яростным ревнивцем, если спутница изменяет ему. Он не прощает предательства, особенно если думает, что об этом известно другим.
Мужчина этого знака — деликатный, удовлетворяющий любовник, но женщина никогда не станет его путеводной звездой, так как по натуре он бродяга и романтик. Любовная связь Стрельца — явление частое, но кратковременное. Близость приносит ему массу удовольствия, он отдается ей весь, без остатка. Но расставшись с партнершей, он долго не тоскует: «Ведь на свете еще так много интересного!» Отказ в любви не расстраивает его, у Стрельца всегда найдется запасной вариант.
Чтобы удержать мужчину-Стрельца, надо помнить, что он не любит:
ограничения свободы;
контроля действий;
критики в свой адрес;
давления в принятии решений;
скуки и обыденности в жизни.

Ему понравится женщина, которая будет: независимой, терпимой, непредсказуемой и остроумной, жизнерадостной и готовой разделить его развлечения.

Любовник или друг у женщины Стрельца

Для Женщины-Стрельца
Мужчина-Овен — такие союзы нередко перерастают из дружеских в любовные и брачные. Оба партнера — вспыльчивые и динамичные, но могут быстро насытиться общением и потерять интерес друг к другу. В жизни стремятся к стабильности, которая может их удерживать в семейном союзе.

Мужчина-Телец — в союзе мало понимания, но есть общий интерес. Скорее всего, партнеров объединят деловое сотрудничество и дружеские отношения, поэтому брак возможен и без любовной привязанности.

Мужчина-Близнецы — немыслимый союз для типичных представителей знаков. На такой брак могут решиться авантюристы или люди высокого духовного развития. Такой брак будет удачным для людей в зрелом возрасте. Для сохранения нормальных отношений не следует проводить много времени в тишине и покое, предпочтительнее больше путешествовать, общаться с друзьями.

Мужчина-Рак — тяжелый союз. Женщина подавляет мужчину, и он будет терпеть, сколько сможет. Накопившиеся обиды в конечном счете выплеснутся и он устроит грандиозный скандал, в результате которого сам же и пострадает.

Мужчина-Лев — неплохой союз. В начальной стадии отношений они — идеальная пара. Затем слишком активная жена будет тяготить Льва нездоровым интересом к его делам. Сексуальная совместимость хорошая и брак может быть довольно стабильным.

Мужчина-Дева — брачный союз нежелателен. Женщина по натуре динамичная и хочет все сразу и в большом количестве. Мужчина слишком рассудителен и осторожен, привык довольствоваться тем, что имеет. В конечном счете, не добившись от партнера удовлетворения своих требований, она бросит его без сожаления, даже дети не смогут ее удержать.

Мужчина-Весы — неплохой союз, но далеко не идеальный. В сексуальных отношениях нет теплоты и нежности, зато в интеллектуальной сфере они довольны друг другом. Их связывают общие интересы, хорошо так же, если у супругов схожие профессии. Мужчине нравится легкая в общении партнерша, которая не обращает внимания на мелочи и старается создать непринужденность в отношениях. Такой брак надежен и долговечен.

Мужчина-Скорпион — эмоциональный союз, где партнеры дополняют друг друга. Мужчина сдерживает порывы жены-Стрельца, усмиряет ее напор. Она в состоянии защитить себя от любых обидных или оскорбительных попыток со стороны мужа. В таких отношениях возможен срыв и тогда женщина замыкается в себе, а он — заводит тайную связь.

Мужчина-Стрелец — плохой союз. Каждый видит партнера насквозь. Брак заключается по зрелому размышлению и часто по расчету. Любви в нем немного, но есть взаимное уважение и понимание, к тому же романы на стороне их не больно ранят. Главным в их жизни является материальное благополучие. Если муж сумеет содержать семью на достаточно высоком уровне, брак продержится долгие годы. В противном случае женщина уйдет на поиски более подходящего партнера, не обратив внимания на горечь и обиду брошенного мужа.

Мужчина-Козерог —тяжелый союз, но часто крепкий. В сексуальных отношениях хорошая совместимость. Но в обыденной жизни им невероятно скучно друг с другом, от чего устают не только сами супруги, но и окружающие.

Мужчина-Водолей — хороший, открытый союз, особенно в первые годы совместной жизни. В дальнейшем мужчина усмиряет свой пыл, а женщина остается такой же активной и стремится к главенствующей роли. Брак может сохраниться, скорее, на дружеском уровне, чем на любовном.

Мужчина-Рыбы — союз может оказаться удачным, хотя психологические различия мешают партнерам полностью понимать друг друга. Женщина — энтузиастка, одержима деловым азартом, а инерция Рыб ей мешает. Дом у такой пары в беспорядке, но дети ухожены и находятся под присмотром.

Карьера женщины Стрельца

С юности мечтает достичь больших высот в карьере, но часто переоценивает свои силы. Типичного Стрельца привлекают рискованные профессии и если обстоятельства складываются по-другому, выбирают опасные увлечения и виды спорта, где можно испытать судьбу.
Чем бы ни занимался Стрелец в жизни — он полностью отдается делу и требует этого же от окружающих. Он — безусловный лидер, лучше работает в большом коллективе. С вышестоящим начальством либо в уважительных отношениях, либо — в открытом противостоянии.
Представители этого знака тяготеют к путешествиям, поэтому место их работы должно быть связано со сменой впечатлений. Часто они хорошие спортсмены, охотники, гонщики, репортеры. Прекрасно чувствуют себя в роли владельцев казино, ресторана, гостиницы. Привлекает их общественная и политическая деятельность.
Стрелец-начальник с подчиненными дружелюбен и искренней. Категорически не приемлет в отошениях лжи и фальши. Это, пожалуй, единственное, что может надолго вывести его из равновесия. Все остальные негативные моменты он забудет и простит.

Кулинарные пристрастия Стрельца

Когда он что-то готовит, то вкладывает в процесс варки, резки и жарки буквально всю свою душу. Стрельцы — это истинные гурманы. И если они собирают гостей, то вечеринка по размаху напоминает пир на весь мир.

Что вам следует есть
Стрельцам очень полезна минеральная вода. Одна — две бутылки в день и хорошее самочувствие вам гарантировано. Стрельцу, как никому, нужно есть больше бобовых — горох, соя, фасоль. Натуральное мясо лучше заменить соевым — думайте не о вкусе, а пользе. Вот, что можно есть без ограничений — это зелень, особенно укроп и сельдерей.

Что вам следует пить
Стрелец пьет с удовольствием, а это таит опасность. Дело в том, что печень Стрельца плохо справляется с алкогольной нагрузкой, а это ведет к серьезным заболеваниям. Виноградные вина в умеренном количестве полезны Стрельцам для усвоения кремния.

Если Вы пригласили в гости
Стрельцы являются истинными гурманами. Им нравится любая кухня, они обожают кулинарные путешествия по кухням народов мира. Приготовьте для них свинину под кисло-сладким соусом. На десерт подойдет сдобная выпечка.

Продукты
Мясо, рыба: свинина. Фрукты: финики, фиги, манго.
Овощи: Артишок, брюссельская капуста, эндивий, капуста.
Специи: Тмин, мята, петрушка, базилик, чеснок, цитрон, женьшень.

Заливной паштет из ветчины
300 г ветчины,
1 ст. л. белого столового вина,
3 сваренных вкрутую яйца,
1 ст. л. желатина,
1 ч. л. горчицы,
2 стакана мясного бульона,
1/2 стакана сливок, перец, соль
Ветчину и 2 яйца дважды пропустить через мясорубку, добавить вино, горчицу, посолить, поперчить. Все тщательно растереть, влить разведенный желатин (1 ч. л. желатина на 1/2 стакана бульона) и перемешать. Осторожно ввести в смесь взбитые сливки.
Из оставшегося желатина и бульона приготовить желе и застудить его, разлив в маленькие порционные формочки так, чтобы оно покрыло только стенки. Для этого формочки заранее ставят в таз со снегом или льдом, чтобы они хорошенько остыли, затем в каждую понемногу вливают желе и поворачивают так, чтобы налитое желе застывало на стенках тонким слоем. Наполнить формочки приготовленным паштетом, но не до самого верха, а оставив место для желе, которым залить паштет сверху. Поставить в холодильник на несколько часов, чтобы блюдо хорошо застыло. Вынимать, опустив формочки на несколько секунд в горячую воду, после чего сразу же опрокинуть на тарелку. Подавать на тарелке, в центре которой поставить круглый салатник с майонезом, а вокруг расположить паштет.
Такое же блюдо можно приготовить и из печени. Для этого надо взять 400 г телячьей печени, 3 ст. л. белого столового вина, 2 стакана сливок, 1 ст. л. желатина. Поджаренную на небольшом огне и порезанную на кусочки печень пропустить два-три раза через мясорубку, добавить соль, перец, вино, 1 стакан подогретого желе, хорошо вымешать, влить взбитые сливки и разложить по формочкам, покрытым изнутри полузастывшим желе.

Яйца в голландском соусе
10 помидоров, 10 яиц, 2,5 ложки сливочного масла, перец, соль.
Для соуса: 4 ст. л. сливочного масла, 4 желтка, 1 стакан мясного бульона, 1 стакан белого сухого вина, 1 лимон, соль
У помидоров срезать верхушки, вычистить ложкой середину, посолить, поперчить. В глубокой сковороде растопить масло, положить в него помидоры, закрыть крышкой и на небольшом огне слегка потушить, чтобы они стали мягкими, но не потеряли формы. Яйца сварить «в мешочек», очистить, положить в помидоры и разложить на блюде. Края блюда украсить целыми листиками салата. Помидоры с яйцами залить голландским соусом.
Приготовление соуса. Масло и желтки сначала растереть в однородную массу, а затем взбить на пару. Во время взбивания тонкой струйкой влить горячий бульон, смешанный с вином. Когда соус загустеет, добавить лимонный сок и соль.
Молодая капуста со сметаной и сыром
ст. л. сметаны, 0,5 л молока, 2 штуки яиц,
ст. л. муки, соль, перец по вкусу
Отварить в подсоленной воде небольшой кочан капусты, разрезать его на куски и выложить на смазанную маслом сковороду. Залить смесью из яиц и молока, в которую добавить немного муки, соль и перец. Поставить в духовку. Когда смесь загустеет, посыпать тертым сыром.

Лобио с кислым молоком
На 2 стакана кислого молока: 500 г стручков фасоли, 3 веточки базилика, киндзы и петрушки, 3—4 дольки чеснока, 2-3 веточки зелени мяты, стручковый перец и соль по вкусу Стручки фасоли варят, откидывают на дуршлаг, остужают и отжимают рукой. Кислое молоко взбивают и затем к нему добавляют отжатую фасоль, мелко измельченную зелень базилика, петрушки, мяты, киндзы, толченый стручковый перец, чеснок и соль, все вместе хорошо перемешивают и перекладывают на тарелку.

Венский суп
1,5 л бульона, 400 г печени, 50 г копченого шпика, 1 морковь, соль, мускатный орех, тимьян, 4 ломтика черствого белого хлеба, масло для гренков
Очищенную морковь нарезать соломкой, шпик — кубиками. С печени снять пленку и нарезать брусочками. Шпик обжарить в кастрюле до прозрачности, добавить морковь и печень, обжарить, добавить бульон, соль, смолотый в порошок тимьян, тертый мускатный орех и варить. Разливая суп, в каждую тарелку можно положить по ломтику гренков.

Чанфайна
400-500 г печени, 1/4 стакана белого виноградного вина, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2—3 ст. л. растительного масла, 1—2 ст. л. панировочных сухарей, зелень петрушки, 4 горошины душистого перца, тмин на кончике ножа, щепотка корицы, красный молотый перец на кончике ножа
Печень отварить до мягкости в небольшом количестве подсоленной воды, добавив вино и душистый перец. Нарезать печень кубиками.
Обжарить в масле мелко нарубленный лук, влить немного воды и потушить. Когда лук станет мягким, а вода испарится, добавить тмин, корицу, красный молотый перец, зелень петрушки и все слегка потушить. В полученный соус положить печень, влить бульон, в котором она варилась, всыпать сухари, добавить нарезанный чеснок и потушить 5 мин на слабом огне.
Подавать как в горячем, так и в холодном виде, украсив ломтиками лимона.

Фруктовый пирог
Состав: 200 г маргарина или сливочного масла, 200 г сахара, 4 яйца, 1/4 стакана молока, 250 г муки, 2 ч. л. пекарского порошка, 1 стакан изюма, 1/2 стакана рубленых орехов или миндаля, 1 стакан нарезанных консервированных фруктов (яблок, груш или абрикосов), 2—3 ст. л. яблочного или абрикосового мармелада, 1/2 ч. л. корицы, 1/4 ч. л. гвоздики. Сливочное масло для смазки формы, панировочные сухари.
Покрытие: 1—2 ст. л. сиропа или цукатов, 100 г шоколада, 1 ст. л. горячей воды
Украшения: цукаты из апельсиновой цедры Масло или маргарин взбить с сахаром, добавить, продолжая взбивать, яйца. Изюм очистить, промыть, дать воде стечь и смешать с небольшим количеством муки. Рубленые орехи, пекарский порошок и измельченные пряности смешать с мукой. К яично-масляной пене добавить мармелад, изюм и муку поочередно с молоком. Под конец в тесто примешать кусочки консервированных фруктов. Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями продолговатую форму, покрыть форму алюминиевой фольгой и выпекать в умеренно жаркой духовке (при 170— 175 °С) 1 час.
Шоколад наломать кусочками, добавить горячей воды и растопить на водяной бане. Остывший пирог смазать сиропом, покрыть растопленным шоколадом и украсить полосками цуката.

Апельсиновый пирог
3 яйца, 150—200 г сахара, 150 г маргарина или сливочного масла, 2 ч. л. ванильного сахара или немного ванилина, 1 апельсин, цедра 1/2 лимона, 200 г муки, 2 ч. л. пекарского порошка Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин или масло, тертую лимонную или апельсиновую цедру, апельсиновый сок и ванилин.
Под конец примешать муку с пекарским порошком. Тесто вылить на смазанный маслом и посыпанный панировочными сухарями противень (размерами 30 х 40 см) и выпекать в умеренно жаркой духовке примерно 10 мин. Охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой и нарезать на прямоугольные куски.

Напитки
«Манхэттен»
Виски 35
Вермут 15
Охотничья настойка 5
Засушенная корочка лимона 5 г
Вишня консервированная 2 шт.
Смешать напитки в шейкере со льдом, подать в бокале, в который положить вишни. Добавить в каждый бокал по кусочку лимонной корочки.

Напиток «Пламя любви»
2 кг колотого большими кусками сахара, 0,5 л рома, 1 стакан коньяка, 300 г фиников, 300 г глазированной апельсиновой корки, 300 г глазированной арбузной корки, 200 г глазированной дыни, 300 г чернослив, 1 стакан очищенных орехов, 200 г изюма без косточек, 200 г ананаса, 2 л глинтвейна, 1 л горячего крепкого чая, сок из 2 лимонов и 2 апельсинов.
На небольшую кастрюлю положить решетку, на нее уложить куски сахара, пропитать его всем количеством рома и коньяка, зажечь и ждать, пока весь спирт не прогорит и не растопит сахар, который будет стекать с решетки в кастрюлю, наполненную фруктами, порезанными на кусочки (кроме изюма). Из фиников и чернослива вынуть косточки, финики порезать на кусочки, а чернослив начинить пропущенными через мясорубку или мелко нарезанными орехами.
Когда весь сахар стечет на фрукты, добавить горячий глинтвейн (вскипятить 1 л красного вина с 200 г сахара, 6—7 шт. гвоздики и небольшим количеством корицы), горячий крепко заваренный чай, сок из апель¬синов и лимонов. Хорошо размешанный напиток разложить в стаканы с фруктами и сразу подать.
Этот напиток готовят непосредственно в присутствии гостя и подают после ужина в особо торжественных случаях. Во время горения иногда тушат свет, что при¬дает приготовлению особо торжественное настроение.

Козерог
Солнечный период с 22 декабря по 20 января
1. Десятый знак Зодиака, знак Земли.
2. Тип— женский. Основная черта — практичность.
3.  Астрологический символ — козел.
4.  Управляющая планета — Сатурн.
5.  Счастливый день — суббота.
6.  Благоприятные числа месяца — 8, 17, 26.
7.  Соответствующий цвет — черный.
8.  Камни-талисманы: рубин, оникс, малахит.
9.  Металл — свинец.
10.  Цветы — черный мак, белая гвоздика, плющ.
11.  Символы, индексы— козел, лестница, башенные часы.
12.  Талисман— дьявол, черный кот.
Рожденные с 22 декабря по 2 января — под влиянием Юпитера — спокойные, расчетливые натуры; приобретают состояние и успех, но есть и риск разоренья. Важные годы: 30, 57.
Рожденные с 3 по 13 января — под влиянием Марса — люди, от которых веет домашней сказкой. Важные годы: 16, 24, 30, 33, 57.
Рожденные с 14 по 20 января — под влиянием Солнца — работоспособны, обладают жизненной силой, страстны, иногда противоречивы, иногда предрасположены к унынию.
Важные годы; 21, 30, 31, 41, 50, 57.
Козерог — самый выносливый и самый стойкий из всех знаков Зодиака как физически, так и морально. Скрытный, втайне честолюбивый, живет реальной деятельностью, умеет и любит работать. Шаг за шагом
он идет к намеченной цели, преодолевая все препятствия с огромным терпением и невероятным упорством. Вряд ли что-то может заставить Козерога свернуть с пути. Бороться с ним практически невозможно. Он не любит привлекать к себе внимание.
Будучи земным знаком, Козерог твердо стоит на ногах и смотрит прямо перед собой, а не на звезды. Такие качества, как страсть, ревность, импульсивность, лень и беспечность, ему чужды. Встречаются, правда, и романтические Козероги, но и они не позволяют эмоциям ослепить себя.
Козерог никогда не устраивает публичных сцен и не обнажает страстей. Чтобы завоевать его уважение, нужно соответствовать многим требованиям.
Уважение к возрасту и опыту — часть натуры Козерога. Он очень любит своих родственников, часто идеализирует своих предков и старших.
Козерог — не из тех, кто вступает в брак не задумываясь, наоборот, он долго и тщательно готовится к этому.
Козерог производит впечатление нежного, робкого и слегка упрямого человека.
Козерог обладает развитым интеллектом, великолепной памятью. Он — отличный работник. Будучи замкнутым человеком, он застенчив, чувствен и всячески старается скрыть это. Его гордость часто становится для него источником постоянного страдания.
Вторая половина жизни у Козерога обычно благополучнее первой.
В своей книге «Астрологические ключевые слова» Мэнли П. Холл характеризует Козерога следующим образом.
В сфере эмоций: «Сдержанный, чувства часто направлены на самого себя, что выливается в жалость к себе, непрощающий, холодный, раздражительный, робкий в действиях, разум слишком уж управляет сердцем ».
В сфере интеллекта: «Сильный, сосредоточенный, трудолюбивый, действенный, осторожный, экономный, щепетильный, надежный, верящий в судьбу, упрямый, властный, хороший друг и плохой враг, мрачно задумчивый, эгоистичный».

Женщина-Козерог
Характерная черта женщины-Козерога: ее красота и обаяние с возрастом только усиливаются. Это так называемая «зимняя красавица», когда в 30 лет выглядит лучше и привлекательнее, чем в 18. Вокруг нее всегда много поклонников, но ухаживать за ней нелегко. Женщина-Козерог очень независима, не прощает измены. Это может быть суперженщина, активно флиртующая и очаровывающая мужчин. А может, наоборот, быть спокойной, холодной и отчужденной. Но какой бы она не была, выбирает она, как правило, мужчину с достаточно высоким положением в обществе, такого, кем можно было бы гордиться.
Женщина-Козерог обычно делает успешную карьеру. Со стороны кажется, что любовь и брак стоят у нее на втором месте. Но это только кажется. Ее цель — надежное и престижное положение. Причем неважно, как она его добьется — своей работой или с помощью мужа.
Одна из отличительных черт Козерога — хорошее воспитание и манеры. Внешность более спокойна и эмоционально стабильна, чем это есть на самом деле. В действительности она подвержена многим настроениям, причем у нее случаются очень длительные черные периоды. Она может пребывать в глубоком трансе на протяжении нескольких дней, недель и даже месяцев.
Мрачность, пессимизм и депрессия, которыми ее наделяет Сатурн, уходят корнями гораздо глубже, чем простая чувствительность. Они исходят из ее страха за будущее, переживаний о настоящем и сожалений о прошлом.
Эта женщина не приемлет насмешек. Но и на комплименты ее не купишь, как других. Она примет лишь те, которые будут по-настоящему искренними. Она редко расслабляется в романтических ситуациях.
Женщина-Козерог — прекрасная хозяйка, любит природу и все красивое. Понятие «экономить» для нее не означает покупать дешевые вещи. Ее девиз: «Скупой платит дважды».
У ее детей все будет самое лучшее. Она постарается воспитать в них чувство уважения к родственникам и старшим, научит их дисциплине и хорошим манерам.
У Козерога очень чувствительная кожа, поэтому ей не придется злоупотреблять макияжем. У большинства женщин-Козерогов бывает аллергия от краски.
Один из пороков Козерога — упрямство. Зато она никогда не жалуется на трудности.

Звездные сочетания

Стрелец - Козерог
Неделя его рождения: 19—25 декабря.
Достоинства: отзывчивость, впечатлительность.
Недостатки: неуверенность в себе.
Как его привлечь: стань его музой. Он мечтает блистать на вечеринках, но у него не получается: он как домашнее растение. Выводи его в свет — и он покажет, на что способен. Благородство этого добряка сделает его всеобщим любимцем. Помоги ему выбраться из добровольного домашнего заточения.
Счастливая половина: 11-16 марта, 11-18 июня, 19-24 ноября.

Козерог I
Неделя его рождения: 26 декабря — 2 января.
Достоинства: удачливость, преданность.
Недостатки: командирский настрой, замкнутость.
Как его привлечь: докажи ему — тебе можно доверять. Этому чувственному созданию нужна преданная подруга, способная его развлечь. Словесному самовыражению он предпочитает физическое, и если тебе хочется услышать от него признание в любви, первая сделай это. Любимой он не изменит. А успех следует за ним по пятам.
Счастливая половина: 31 января — 7 февраля, 11—18 мая, 3—10 сентября.

Козерог II
Неделя его рождения: 3—9 января.
Достоинства: честность, верность, честолюбие.
Недостатки: трудоголизм, упрямство.
Как его привлечь: отнесись к его работе всерьез. Он на нее запрограммирован, и когда говорит, что задерживается на работе, так оно и есть. Но любовь ему нужна не меньше. Найдя ее с тобой, он станет твоим навек.
Счастливая половина: 3—10 апреля, 11—18 августа, 26 октября — 2 ноября.

Козерог III
Неделя его рождения: 10—16 января.
Достоинства: целеустремленность, жажда развлечений.
Недостатки: жесткость.
Как его привлечь: покажи ему небо в алмазах. Он предельно организован и дисциплинирован, но с ним, поверь, не будет скучно. Он и ищет ту, с кем можно веселиться до упаду. Если удастся его расшевелить, ты и сама будешь купаться в море удовольствий.
Счастливая половина: 19—24 апреля, 25 июня — 2 июля, 25 сентября - 2 октября.

Козерог - Водолей
Неделя его рождения: 17—22 января.
Достоинства: страстность, легкость.
Недостатки: неорганизованность.
Как его привлечь: обеспечь ему стабильность. Его энергия и остроумие бьют через край, но в делах сердечных ему нужна надежная умница, которую он мог бы уважать. Хоть он и живет по настроению, но, если ты сумеешь простить ему мелкие недостатки, он будет носить тебя на руках.
Счастливая половина: 19-24 марта, 19-25 июля, 19—25 декабря.