Делия
Спасибо,я,просто,думаю,надо ли покупать,уж больно все время рекламируют.

Девочки,я аэрогрилем почти не пользуюсь. Так для Сени каши варим. Печенье с пивом или слоёнки.

Мясо отбить (я отбиваю у коровы   ,т.е. говядину),обмазать специями,солью. Дать замариноваться 2 часа. На нижнюю решётку аэрогриля постелить пергаментную бумагу (кальку),выложить мясо. T=170 градусов,время 2 раза по 30 минут. Сначала на одной стороне,потом на другой.

Ещё мне нравится делать пшённую кашу. На 1 стакан крупы 3 стакана молока,соль,сахар. Ставлю в гриль на 30 минут Т=150 градусов.

Мечтаю купить горшочки. Но и без них пельмени делаю в маленькой кастрюльке. Положила,поперчила,посолила,обязательно масло или сметану добавить-чтобы не слипались при готовке. Встряхнула,чтобы всё перемешать и в гриль на 40 минут при Т=170 градусов.

А у меня рукав для запекания вздувается........
Мож я сильно его завязываю....
А шашлык в аэрогриле......... у меня НЕ получился. Вот.......

А я сегодня смотрела "Калинарный поединок"- там Анна Ардова готовила -блюдо называлось "Ленивое... что-то"( забыла что!!! )
На противень укладывала тонкие лавашики, промазывая их смесью взбитых яиц (6 штук), тертого сыра и молока. Верхний лавашик тоже намазюкала этой смесью и запекла в духовке. Мужики(Пореченков и конкурент Анны-кстати-повар) чуть с руками не отъели! Вот и я по горячему сбацала аналогичное "Что-то". Щаз пойду пробовать!

Ехх! Пересушила!!! Залезла на форум и...передержала в духовке,блин! А было так нежненько!!!  

У меня есть похожий рецепт, но на сковородке делается, быстро и вкусно.
Белый батон нарезаем на ломтики ( я так покупаю нарезанный)
3 яйца взбиваем, трем 200 гр. сыра ( я покупаю Меджиотою, копченый охотничий, можно и обычный, но тогда смесь еще и поперчите, тру сыр на крупной терке),  давим пару зубчиков чеснока и  соль по вкусу. Консистенция густой сметаны. Хорошо размешать и намазать на ломтик  но только с одной стороны и этой стороной положить на разогретую сковородку с маслом ( подсолнечное, оливковое, я так масла наливаю мало, главное чтобы сковородка была с покрытием)), когда подрумянится перевернуть и поджарить другую сторону ( без смеси).   

Отредактировано Solnce (2010-02-22 13:06:46)

Девочки....... все проштудировала, унесла к себе в книгу рецептов.
Мона, а не много растительного масла....... целый стакан ???? Вот это меня смутило ???

Пасибки!

И хде тут похудАш?! Такие вкусняки,что побежала на куфню.... Чавк-чавк...

Уже сделала? А с какой начинкой делаешь пирог? Или пирожки?

Почти, он пока сидит в духовке ,но выглядит очень скусно. Делала с капустой и пирогом,чтобы побыстрее пока чижики спят

Тааааак! Это что такое вкусное?

Сегодня спекла.Получилось   Правда за неимением творога пекла просто с вареньем. Лаура спасибо за рецепты