Lilitochka-club |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Lilitochka-club » Кулинария » Рыбные блюда
Я сложностей не люблю, пытаюсь готовить блюда максимально просто.
Вот и я тоже.Времени много отнимает.Лучше чем-то другим заняться.
Хотя иногда люблю повозиться.Все по настроению.
Отредактировано ОЛЬГА (2012-06-03 12:35:22)
Сегодня рецепт подглядела интересный.
Рыба готовится в фольге.Или в духовке или в пароварке.Предварительно поперчить,посолить,полить лим.соком.Завернуть в фольгу.Поставить готовиться.А в это время готовим соус.Сливочное масло(размягченное),сметана и вареные яйца,мелко порезанные и сваренные всмятку, перемешать тщательно.
Готовую рыбу положить на листья салата полить соком из фольги исверху положить соус.Подавать с болгарским перцем.
Сегодня буду готовить!
Сфоткаю. 
Сфоткаю.
Вот отчет
Рыбу я купила филе тунца,но мне показалась жестковатой.Лучше попроще брать-треску,хек,минтай и т.д.
Посолить,поперчить с двух сторон и полить лимонным соком для усиления вкуса.
Завернуть в фольгу и положить в пароварку, довести до готовности
Попутно готовим соус.
Ингредиенты: масло,сметана
Мелко-нарезанное яйцо
Все перемешать
Вот собственно и все
Украшаем и подаем к столу
Приятного аппетита!!!
Сегодня рецепт подглядела интересный
Как получилось? Надо попробовать сделать,только без перца и наверное поменьше масла.
Оленька, спасибочки за подробный отчет по рецепту рыбки!! Очень красиво и не обычно, тоже обязательно попробую!! Интересно а целую рыбку так можно приготовить??
Интересно а целую рыбку так можно приготовить??
Можно!
Можно и в духовке и на гриле!
Вы здесь » Lilitochka-club » Кулинария » Рыбные блюда
