Я узнала этот способ лет 20 назад. И сколько раз убеждалась в верности предлагаемого расчета
КАК ВЫБРАТЬ СПЕЛЫЙ АРБУЗ?
Сейчас, когда на рынках и улицах города появились пирамиды арбузов, этот вопрос задают многие. Надежнее всего вырезать из него пирамидку и по цвету мякоти определить его спелость. Но так жалко резать это сладкое сочное чудо раньше времени! И начинается пошлепывание, постукивание, сдавливание. Бывалые арбузники по звуку точно определяют спелые арбузы... и ошибаются.
Математика - наука точная, математики - люди серьезные, и потому они не пошлепывают, не постукивают, а просто считают и не ошибаются.
Лет 30 назад десятиклассник Сережа Васюк из села Шаповаловка Черниговской области вывел формулу зависимости массы спелого арбуза от длины его окружности:
m = 17x10(в -6 степени) хL(в 3 степени)
где L - длина окружности в сантиметрах
m - масса арбуза в килограммах.
Так что рулетку и калькулятор в карман - и за арбузом. Представляю, как на ваши манипуляции посмотрят продавцы. Наверняка подумают, что вы контрольную закупку делаете.
Но можно обойтись и без калькулятора, а вот обычный сантиметр нужен.
Нанесите на ленту сантиметра с делениями против 45 см напишите фломастером 1,5 кг; 49 см -2 кг; 53 см - 2,5 кг; 56 см - 3 кг; 62 см - 4 кг; 67 см – 5 кг; 71 см – 6 кг, 75 см – 7 кг, 78 см – 8 кг, 81 см - 9 кг 84 см - 10 кг; 88 см - 11 кг.
Теперь измерьте своим сантиметром арбуз по экватору и посмотрите на кг.
Если масса арбуза меньше значения массы указанной на ленте – покупайте, арбуз спелый.
Теги: Кулинария,Как выбрать спелый арбуз?
Отредактировано Monika (2010-07-30 11:42:17)
Мы раньше 10-го августа арбузы не покупаем. Можно попросить продавца вырезать кусочек и по нему посмотреть.
Так весь вечер и просидели около него...пока не сьели. 
И мама решила сварить мед. 
Рулетка и калькулятор всегда в сумочке, надо только шкалу подредактировать 
И мудрить особо не надо. А то пока настучишься-наслушаешься, пока "попки"-хвостики попересмотришь, посомневаешься - поперекладываешь: так время и уйдет...
